自然農園MITUの野菜セット(M)

価格 3,000円 (税込)

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自然農園MITUの野菜セットは、

農家のお店MITU」でお買い求めいただけます。 

 

 

【畑から元気を届けたい】 

 

 

「畑から元気を届けたい」という想いで活動をしている自然農園MITU。 

 

 

畑から元気を届けるためにはどうしたら良いだろう。 

 

 

そんなことを考え続け、野菜を育てています。  

 

 

私たちMITUでは、健康な野菜を育て、その野菜を食べることで

ヒトも健康になれるのではないかと考えています。

 

できるだけ自然に近い状態で、植物が健康に育つ方法。

 

その方法は、「草生栽培」にあるのではないかと考えています。

 

 

【草生栽培とは】 

 

 

 

草生栽培は、野菜以外の植物や雑草と共生させながら

野菜等を育てていく栽培です。 

 

 

この栽培方法を取ることで、土の中の生き物が生息しやすい環境を

整え、刈り取った草がそのまま土の栄養となり、

野菜が元気に育ちやすいメリットがあります。 

 

 

MITUでは、

仙台の圃場では大麦やソルゴー、マメ科の植物、雑草を、

大崎の圃場ではマメ科の植物や雑草を生やし、

適宜刈りながら土を育てています。  

 

 

*震災後、地域の畑に何度も復旧工事や造成工事が入り、

 土も入れ替えが行われたことで、

 雑草さえ育たない土になっています。 

 

 

 そのため、必要に応じて化学肥料を少量使用することがあります。

 まずは、植物が育つような土にするためにも一時的な処置として

 行っています。 

 

 

この草生栽培を行うことで、病害虫がつきにくく、植物が

元気に育ちやすくなります。

 

 

 

 

【安心して食べてもらいたいから】 

 

 

私たちMITUでは、安心して食べてもらいたいので、

栽培期間中は化学農薬を使用しておりません。 

 

 

野菜ごとにどんな肥料や資材をどのくらい使用したのか、

どんなふうに育てているのかも記録しておりますので、

気になる方には栽培記録をお知らせすることも出来ます。 

 

 

できるだけ安心して食べてもらいたいので、

気になることや疑問に思うこともどんどん聴いてください。 

 

包み隠さず、お答えします。

(日中は作業していて電話が取れないこともあるので、

メールですとじっくりお答えすることができます)

 

 

【自然農園MITUの野菜セットS】

 

 

自然農園MITUの野菜セットMサイズは

3〜4人用の1週間食べきりサイズです。

夏野菜verとして期間限定で販売いたします。 

 

 

自然農園MITUの野菜セットMサイズは

下記の野菜からその時収穫できたものを

7〜9種類程度お届けします。

 

 

ナス(中長なす、長なす、大長なす、米ナス、水なす、京まんじゅう) 

 

トマト(大玉トマト、中玉トマト) 

 

ピーマン(緑、カラー)、ししとう(甘とう美人) 

 

パプリカ 

 

ミニメロン 

 

きゅうり 

 

いんげん 

 

丸オクラ(緑、赤、白) 

 

玉ねぎ(黄、紫) 

 

えだまめ 

 

ズッキーニ 

 

しそ・えごま 

 

無臭ニンニク(バラ) 

 

などなど

 

MITUの野菜セットー夏verは、9月いっぱいまでの販売予定です。

天候により、予定よりも早く終る場合もございます。

その際はご了承ください。